Streng 2012

Visuel du vin

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Coup de coeur Ambre
  • Producteur : Domaine Baumann Zirgel
  • Valérie et Benjamin Zirgel
  • Région : Alsace
  • Appellation : Alsace Riesling
  • Cépage(s) : Riesling
  • Volume : 75 cl
  • Conservation : Peut se conserver 3 à 6 ans
  • Prix/bouteille : 10.10 €
  • Les prix s'entendent TTC, hors frais de livraison
  • Commande minimum : 1 carton de 6 bouteilles
  • Disponibilité : Sous 8 à 10 jours

Présentation du vin

Vin issu d’un lieu-dit réputé de Mittelwihr au sol marno-calcaire.

Le nez est fin et floral, il développe des arômes de fruits frais (ananas, mirabelle) et de fleurs blanches.

Harmonie parfaite entre fruité, bouquet et fraîcheur, il sera le roi incontesté de votre table.

Ce vin est bien entendu sec mais développe tout de même une certaine rondeur associée à une belle minéralité s’épanouissant au vieillissement.

Nos conseils de dégustations

Il sera superbe sur une truite Meunière, un coq au Riesling, une cassolette de rognons ou un ris de veau.